...гари.
Открыла в себе новый уровень кулинарного таланта: спалила до углей кекс в микроволновке.
Это мне на ночь глядя (всё равно до утра не буду спать) зверски захотелось чего-нибудь к чаю. Очень кстати нашлись рецепты "с холодильника" - три старых листочка, которые годами висели на холодильнике под магнитом, а потом куда-то пропали. Оказались вложены в мамину кухонную телефонную книжку, набитую всякими списками, рецептами и чем-то ещё.
Ещё более невероятной оказалась другая находка: банка какао ) Вот уж чего точно не ожидала в нашем доме найти, ан нет, стояла на верхней полке буфета, забаррикадированная стаканами.
И раз уж в холодильнике было молоко, то я с энтузиазмом взялась за кекс в кружке )) Разделила исходное количество ингредиентов пополам, одну кружку сделала с какао, в другую отправила ложку коньяка. А время пересчитать в расчёте на уменьшенное количество теста забыла ((( В итоге коньячный кексик сгорел, зачадив всю кухню.
Зато шоколадный удался на славу, нежный-нежный, вкууууусненький ^______^

На двух других листках рецепты моего любимого клафути (в этом году, кажется, его ещё не пекла, надо исправляться!) и некого печенья, которое я вообще никогда не пробовала готовить - оно на ореховой муке.