[Диландау]

А с половины седьмого я пеку блинчики~
Несудьбец какой-то ((( Кислые (то ли потому, что обе давным-давно едва початые бутылки кефира стали бутылками с сывороткой, то ли потому, что я увлечённо кладу соду, погашенную уксусом), и пропекаются фигово, да ещё и тесто нормальной консистенции хрен замесишь (((
Причём сейчас теста не меньше, чем когда я начала печь )) То муки добавлять чутка приходилось - жидковато же! То воды - не растекается же по сковородке-то! Ыыыыаааа....
А с недосыпу я сейчас очень уверенно писала, что при жидковатом тесте надо ещё воды, ещё >___< Хорошо, отсекла вовремя.
Папа просыпался с полчаса назад, посмотрел на меня странно и ушёл досыпать. Тоже хочу спатеньки

@темы: 366 дней, Семейка, Хаос по жизни, Еда

Comments

[lomiriel]

Я конечно не слоупок но Ми когда делаешь блинчики на кефире соду можно не гашеную ложить кефир кислый она сама погасится))

[Диландау]

lomiriel, там уже не кефир был, а сыворотка ))) И мне нравится сам процесс ^_____^ Как весело шипит-вскипает в ложке сода под каплями лимонного сока (уксусом не так прикольно, но тоже ничего так ))).

[lomiriel]

Значит не все вылила кроме сыворотки должно было еще остаться подобие творога и блинчики обычно немного на вкус сырники напоминают))

[lomiriel]

Значит не все вылила кроме сыворотки должно было еще остаться подобие творога и блинчики обычно немного на вкус сырники напоминают))

[lomiriel]

Значит не все вылила кроме сыворотки должно было еще остаться подобие творога и блинчики обычно немного на вкус сырники напоминают))

[Диландау]

должно было еще остаться подобие творога

Вытрясла и это, толкьо по вкусы были не сырники, а именно кислые блины (((