ну ипь тую мэмэ же!

[Диландау]

Сколько стаканов воды нужно на стакан гречки? Два или три? Это рис можно слить, а гречка должна всё впитать, но и почти развариться при этом, воды должно быть в самый раз.
Два или три?! Почему каждый раз забываю?!
Щас вот найду парик под блондинку и одену, дабы соответствовать своей блондиночьей местами сущности. >____<
И до мамы-то не дозвониться, а те же интернетики отвечают кто во что горазд.

@темы: 366 дней, Хаос по жизни, Блондинко в какой-то степени, Еда

Comments

[berry.berry]

соотношение один к двум

[Бентен]

если чисто сварить - два, если еще постоит упариваясь - и три возьмет досуха.

[Диландау]

berry.berry, Бентен, спасибо ^_____^
Мне как раз упарить потом надо, а то когда ещё родители до дома доберутся ))

[Голова Великого Магистра]

Знаешь, я рис и гречку варю по одному принципу - заливать водой на 1,5-2 пальца выше уровня крупы.
15 минут на медленном огне и все готово. Ничего сливать ни разу не понадобилось.)) Если 15 минут прошло, а на дне еще что-то побулькивает, открываешь газ на полную и в течение минуты все выпаривается.))

[Диландау]

Голова Великого Магистра, рис я обычно варю в очень большом количестве воды, чтобы был рассыпчатый. А гречку - да, надо чтоб всё вобрала ))

[Голова Великого Магистра]

Диландау, маму стопятьсот лет назад научил рецепту один грузин. На дне кастрюле в масле обжариваешь лук и морковь, кладешь промытый рис и заливаешь аккуратно горячей водой так, чтобы не перемешать слои.
Рис всегда рассыпчатый получается.) И вкусный.)
Я, честно говоря, привыкшая с детства к такому рису зело удивляюсь, когда он просто рис по вкусу, пакетики вот попробовала как-то, но как не облагораживай бульон...невкусно.)
Как-нибудь опробуй способ, вдруг понравится.

[Диландау]

Голова Великого Магистра, попробую ))